Un apprenti ou une apprentie - Manager de la restauration

Réf. APPTDASU-22
Catégorie : Apprenti
Date limite de dépôt des candidatures : 08/07/2022
La Région Île-de-France recherche un(e) Un apprenti ou une apprentie - Manager de la restauration pour :

PRH - Pôle ressources humaines, PRH - Direction de l’appui et services aux utilisateurs

Lieu de travail : Saint-Ouen - 2, rue Simone Veil 93400 SAINT-OUEN

Participe à la mise en œuvre, en collaboration avec l’Expert Restauration, des services de restauration et conciergerie pour le siège et les antennes

> Vos missions

En collaboration avec l’Expert restauration vous participerez au management et suivi des restaurants, lounges, cafétéria et autres points de distribution automatiques dédiés au personnel de la Région.

Cette formation en alternance, vous offre l’opportunité de participer à un nombre varié de thématiques, de consolider, et de mettre en action les acquis de vos premières années de formation, de vous permettre de vous forger concrètement en manager de demain, n’étant pas cantonné à des tâches subalternes, vous serez en immersion au sein d’une équipe dédiée au service des utilisateurs.

 

> Votre profil

-          Compétences pré-requises :

-          BTS option MHR

-          Qualités rédactionnelles

-          Méthode, rigueur, aptitude au reporting

-          Capacité à travailler en équipe et savoir travailler en réseau

-          Connaissances de bases d’hygiène en restauration et des normes HACCP

-          Maitrise des outils informatique

-          Sens du service

-           Capacité d'évolution et d'adaptation.

-           Polyvalence, flexibilité.

 

 

 

 

> Spécificités

Contraintes horaires spécifiques ponctuelles / Déplacements en Ile-de-France possibles

> Vos missions en détail (lien)

Participer au suivi des services de restauration, de conciergerie

Sauf mention de contrat à durée déterminée (CDD), cet emploi est ouvert en priorité, aux agents titulaires de la fonction publique par voie de mutation, de détachement ou inscrits sur liste d'aptitude ainsi qu’aux agents contractuels (décret n°88-145 du 15 février 1988 pris pour l'application de l'article 136 de la loi du 26 janvier 1984 modifiée portant dispositions statutaires relatives à la fonction publique territoriale et relatif aux agents contractuels de la fonction publique territoriale).

Construisons ensemble notre lieu de travail de demain

La Région est installée dans l’éco-quartier des Docks de Saint-Ouen : environnement de travail innovant (bâtiment HQE, télétravail, salle de sport, services…), mode de management réinventé : confiance, autonomie, responsabilité.
Dans le cadre de sa politique ressources humaines, active et dynamique, la Région Ile-de-France lutte contre toutes les formes de discriminations, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents. Cette offre est handi-accessible.

Ce site web utilise des cookies pour la réalisation des statistiques de visites. Ils nous permettent également d'assurer un bon fonctionnement de nos services. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de ces cookies.
Pour plus d'informations, Lire la politique des cookies >>.